TRABAJOS PARA LA TERCERA EVALUACIÓN

Estos son los temas que podéis escoger para esta evaluación:

1. Estructura y modo de acción del SARS-COV-2 en las células humanas.

2. Tipos de vacunas para luchar contra el SARS-COV-2.

3. Priones y enfermedades asociadas.

4. Autoinmunidad.

5. Inmunodeficiencias.

6. Pruebas de la evolución.

7. Aplicaciones de la Biotecnología.

8. Mutaciones.

Plazo de presentación: 8 de mayo de 2021

ORIENTACIONES PEVAU

 ARCHIVO ORIENTACIONES PEVAU 

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ARCHIVO PONENCIA BIOLOGIA Y EXÁMENES 2020

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EPIGENÉTICA

 En los últimos años se han hecho descubrimientos importantes en relación a la modificación de la expresión génica sin que haya una alteración de la secuencia genética. Es el terreno de la Epigenética.

Busca información y redacta un texto que recoja las ideas principales de la Epigenética y por qué podría parecer de alguna manera una vuelta a las ideas lamarckistas.

 

Plazo hasta el 2 de abril

15 líneas máximo

¿DÓNDE SE PRODUCEN LA EMOCIONES?

 Os propongo otro artículo científico de Investigación y Ciencia para que comentéis razonadamente. Se trata esta vez de.... ¡Bueno! eso mejor me lo decís vosotros en un resumen de 15 líneas como máximo.

Buena lectura

https://www.investigacionyciencia.es/blogs/medicina-y-biologia/80/posts/ojos-que-no-ven-18913

Plazo de entrega hasta el 13 de febrero de 2021

SOBRE LAS NUEVAS CEPAS DEL CORONAVIRUS

 Os traigo un enlace con un artículo científico de la revista "Investigación y Ciencia" sobre las variantes del SARS-COV2 y el problema de la efectividad de las vacunas sobre ellas.

Debéis leerlo y hacer un resumen de no más de 10 líneas sobre el mismo. No se corregirán trabajos más extensos. Se trata de destacar las ideas principales, relacionarlas y redactar un texto que dé una idea precisa de lo que se quiere transmitir.

https://www.investigacionyciencia.es/noticias/se-vern-amenazadas-las-vacunas-por-las-nuevas-variantes-de-la-covid-19-19444

Plazo hasta el 6 de febrero de 2021

 TRABAJOS PARA LA SEGUNDA EVALUACIÓN

Igual que en la primera evaluación, debéis trabajar por parejas en uno de los siguientes temas:

1. LA MEMORIA: TIPOS Y MECANISMOS DE ALMACENAMIENTO.

2. FISIOLOGÍA DE LAS EMOCIONES.

3. MUSCULATURA CARDIACA Y MOVIMIENTOS DEL CORAZÓN.

4. NEUROTRANSMISORES Y EFECTOS DE LAS DROGAS SOBRE ELLOS.

5. LA FORMACIÓN DE LA ORINA.

6. TEJIDOS CONECTIVOS. FUNCIÓN ENDOCRINA DE LOS MISMOS

7. TEJIDOS EPITELIALES. FUNCIÓN SECRETORA.

8. MUSCULATURA ESTRIADA Y MUSCULATURA LISA. FISIOLOGÍA DEL TEJIDO MUSCULAR.

Es importante que relaciones estos temas con lo que se está estudiando de la célula.

Plazo hasta el 12 de febrero.

HORMONAS Y MEMBRANAS CELULARES

 Os propongo un breve ejercicio de investigación. Las membranas son el elemento de comunicación de la célula con el exterior, ya sea el medio intertcelular o el propio medio ambiente. Las hormonas son mensajeros que circulan por la sangre desde las glándulas endocrinas hasta los tejidos. Se trataría de que explicaseis cómo sucede el proceso de conexión de las hormonas con las células para forzar a éstas a hacer determinadas acciones: producir pelo, generar masa muscular, activar el metabolismo basal o simplemente evitar que haya mucha glucosa en la sangre.

Plazo hasta el 20 de diciembre

Extensión máxima 15 líneas.

CONFIGURACIÓN PROTEICA DEL SARS-COV2

 El coronavirus tiene una cápsida proteica que recubre su ácido nucleico que es ARN y una envoltura. En la composición de las mismas  hay diferentes tipos de polipéptidos que determinan las propiedades del virus.

Investiga los distintos tipos de proteínas que contienen la cápsida y la envoltura y destaca los que intervienen en el proceso de penetración dentro de las células humanas, explicando cómo son capaces de acceder a ellas.

Plazo hasta el 24 de octubre

Máximo 20 líneas

SOBRE LA ACIDEZ DEL ESTÓMAGO

 

Como primer ejercicio de este blog os propongo una pequeña investigación sobre la acidez del estómago de los vertebrados. 

¿Qué razones pudieron motivar que la selección natural escogiese este tipo de secreciones con HCl que dan un pH tan bajo?

¿Qué mecanismos de defensa tiene el estómago ante este aumento de la acidez?

¿Cómo se contrarresta la acidez en el resto del recorrido por el tubo digestivo?

Enviar a julian.cano@educacion.gob.es

Máximo 15 líneas

Plazo hasta el 25 de septiembre

MICROSCOPIOS

Dicen que lo prometido es deuda. Quede con vosotros en que haríamos una entrada para hablar de la microscópica, dado que es un aspecto que entra también en la PEvAU. Aquí está.

En las Orientaciones de la UGR para Biología aparece lo siguiente:

2. Microscopio óptico y microscopio electrónico: herramientas para el estudio de las células.

El alumnado debe conocer el fundamento básico del microscopio óptico y electrónico y su aplicación para el estudio de las células. Se recomienda que conozcan el poder de resolución de cada uno de ellos.

Lo primero que hay que decir es que el microscopio ha sido fundamental para el desarrollo de la Biología como Ciencia. Primero el óptico y luego el electrónico han constituido una herramienta esencial para poder descubrir muchas estructuras y procesos en la célula.

Podéis estudiar todo esto en las páginas 120-123 del libro de texto.

Microscopio óptico

Es un instrumento óptico que observa las estructuras por transparencia, a través de un sistema de lentes por las que hacemos pasar la luz que atraviesa una preparación.

Para hacer la preparación debemos hacer un corte muy fino de la estructura que queremos estudiar. Se hace con un aparato llamado microtomo. Debe ser así para que la luz pueda atravesarlo y llegar a las lentes. 

La preparación consta de una muestra del tejido a estudiar que se coloca sobre un vidrio llamado portaobjetos y se cubre con otro llamado cubreobjetos. A veces hay que teñir la muestra para que haya contraste y podamos observar adecuadamente lo que queremos. 

Hay una combinación de lentes: las del objetivo, que suelen ser varias de distinto aumento y la del ocular. El número de aumentos total que podemos obtener es el producto de los aumentos del objetivo utilizado y el ocular. Se comienza siempre poniendo el objetivo de menos aumento y luego vamos metiendo los de más progresivamente. Cada vez que lo hacemos hay que volver a enfocar.

Los microscopios ópticos pueden ser de diferentes tipos también: ordinarios (los que tenemos en el laboratorio), para ver células vivas (de campo oscuro, de contraste de fases, interferencias) y de fluorescencia (necesita un proceso de marcaje con colorante fluorescente).

El poder de resolución, es decir la distancia que puede apreciarse con el microscopio óptico puede llegar a 0,2 micras. Pensemos que un ojo sólo discrimina dos puntos a más de 100 micras, es decir 0,1 mm.

Por otra parte, el máximo aumento llega a los 1500. En los que tenemos en el laboratorio obtenemos 400 aumentos.

Microscopio electrónico

En vez de luz utiliza un haz de electrones. Es capa de aumentar hasta 1.000.000 veces por lo que se pueden apreciar detalles muy precisos de la célula. El poder de resolución llega a 2 nm, es decir 0,002 micras.

Hay que distinguir entre el MET (microscopio electrónico de transmisión) que es el que más aumenta pero sólo vemos en una pantalla la imagen en dos dimensiones al atravesarse la muestra como en el caso del microscopio óptico y el MEB (microscopio electrónico de barrido) que obtiene una imagen tridimensional por dispersarse los electrones una vez que llegan a la muestra.