Fabricación del yogur

Si ponemos un litro de leche, le añadimos un vaso de yogur natural, lo movemos y lo ponemos en una fuente de calor indirecta como puede ser bajo una mesa camilla donde haya un calefactor encendido, se produce yogur en 24 horas. 

¿Cómo es posible que algo que era líquido ahora sea semisólido? ¿Qué fenómeno biológico hay detrás de esa transformación? Explícalo en un máximo de 15 líneas.

Plazo hasta el 20 de noviembre

EL TRANSPORTE DE LA SAVIA BRUTA

Uno de los fenómenos más curiosos en el funcionamiento de las plantas vasculares es el transporte de la savia bruta por el xilema. Busca información y explica brevemente, según las reglas establecidas en la entrada inicial, cómo se aprovechan las propiedades del agua para poder ir de abajo hacia arriba venciendo la fuerza de la gravedad, incluso hasta 100 metros, como en el caso de la foto de al lado; establece también los mecanismos implicados en dicho transporte.

Plazo hasta el 25 de septiembre

BIENVENIDOS AL CURSO 2017-2018

Un saludo para daros la bienvenida a esta maravillosa asignatura de Biología de 2º de Bachillerato. Espero que aprendamos mucho juntos sobre las claves de la vida en la Tierra y que podamos desarrollar las capacidades necesarias para preparar un buen acceso a vuestros estudios posteriores.

Ánimo y mucha suerte.

TRABAJOS PARA SUBIR NOTA

Del 23 al 26 de mayo, aquellos alumnos que quieran subir nota podrán presentar un trabajo en la hora de clase de Biología de esos días. 
Dichos trabajos serán originales, hechos con un programa tipo Power Point o similar y se podrán exponer en un máximo de 20 minutos.
El hecho de presentar el trabajo no implicará subir la nota, sino que tendrá que tener una profundidad científica suficiente, así como un formato riguroso y una defensa adecuada.
La presentación de los trabajos deberán ser comunicada al profesor hasta el viernes 20 de mayo.
El archivo con la presentación se pondrá a disposición del profesorado por correo electrónico la misma semana de su presentación.
El contenido de los trabajos se ajustaría a los siguientes temas:

La PCR (reacción en cadena de la polimerasa) y sus aplicaciones.
Autoinmundad, enfermedades asociadas
Hipersensibilidad, alergias.
Aplicaciones de la Biotecnología y Tecnología del ADN recombinante.
Genética de poblaciones.
Sistema inmunitario y cáncer.
Inmunidad artificial activa: tipos de vacunas.
Proyecto Genoma Humano.

RECONOCIMIENTO DE LO PROPIO

Una de las características de nuestro sistema inmunitario es que distingue lo propio de lo extraño. 

En un máximo de 20 líneas, debes presentar cómo somos capaces de reconocer el hígado que tenemos como propio y, sin embargo cuando nos trasplantan el hígado de otra persona hay una reacción de rechazo.

Plazo hasta el 14 de mayo

EL OPERÓN

Os propongo una pequeña investigación sobre los operones. Debéis buscar información sobre su funcionamiento y aclarar para qué sirven exactamente, poniendo dos ejemplos diferentes. Debéis utilizar un lenguaje propio que no exceda de las quince líneas.

Plazo hasta el 12 de abril

PROBLEMAS DE GENÉTICA

Os propongo una primera relación de problemas de Genética; está en el enlace junto a la entrada. Me lo podéis entregar, si lo consideráis oportuno, en papel.

Plazo hasta el 31 de marzo

INTERPRETA LAS GRÁFICAS

En la imagen de al lado hay cuatro gráficas. Debes interpretarlas y sacar las conclusiones pertinentes en un máximo de 20 líneas.

Plazo: 7 de marzo

Balance energético

Calcula el balance energético de la oxidación de una molécula de ácido oleico y compáralo con el de la respiración celular a partir de una molécula de glucosa ¿Qué conclusiones se pueden extraer?

Plazo hasta el 15 de febrero

La PCR y su descubridor

A continuación hay un enlace con un texto que debes resumir y comentar en unas diez líneas. Además hay que hacer una pequeña descripción de la técnica de investigación de la que se habla.

https://es.scribd.com/document/336529197/La-PCR-y-su-Investigador

Plazo hasta el 25 de enero